Стабильный 0,1 м бикарбонат аммония для выпечки
Дом » Продукты » Карбонат » бикарбонат аммония » Стабильный 0,1 м бикарбонат аммония для выпечки

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Стабильный 0,1 м бикарбонат аммония для выпечки

Название продукта: бикарбонат аммония
Внешний вид: Белый кристаллический порошок.
№ ЭИНЭКС: 213-911-5
№ КАС: 1066-33-7
КОД ТН ВЭД: 2936994000
Молекулярная формула: NH4HCO3
Упаковка: полипропиленовый мешок 25 кг.
Использование: удобрения, пищевая, резиновая промышленность.
упаковка:
штат:
Количество:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button
  • 99,2%

  • fondland

  • 29369940

Описание продукта

Наша компания основана в 2010 году и занимается импортной и экспортной торговлей, логистикой, складированием и другими интегрированными предприятиями.

Бикарбонат аммония – это Белый кристаллический порошок. Мы упаковываем его в полипропиленовые мешки по 25 кг или можем изготовить по вашему требованию.

Его можно использовать в качестве удобрения, в производстве пластмасс и резины, гончарном производстве, хромовом дублении и синтетическом катализаторе, в пищевых продуктах в качестве закваски.

Наша фабрика имеет стандартизированную мастерскую.

У нас есть профессиональная бизнес-команда, которая предоставит вам комплексное обслуживание.

Пожалуйста, свяжитесь с нами, большое спасибо

碳铵图 (26)碳铵图 (6)4

Параметр продукта

Спецификация Бикарбонат аммония

Предметы

Стандарты

Появление

Белый орторомбический или моноклинный кристалл.Нетоксичный.Запах аммиака.Растворим в воде, водном щелочном растворе, нерастворим в этаноле.

NH4HCO3(чистота)

99,2%-100,5%

Хлорид (как CL)

0,003%макс.

Сульфат (соединение серы в виде SO4)

0,007%макс.

Мышьяк (как)

0,0002% макс.

Хэви-метал (как Pb)

0,0002% макс.

Остаток (НЕЛЕТУЧИЙ)

0,05% макс.

ВЛАГА

<0,04%

Заключение

Товар соответствует стандартам GB1888-2014.




Упаковка

ПП-мешок 25 кг.

碳铵

Применение

1. Сценарий применения: производство хлеба.


Бикарбонат аммония широко используется в качестве сыпучего вещества в хлебопекарной промышленности.В этом сценарии применения он служит разрыхлителем, придавая хлебу легкую и рыхлую текстуру.При добавлении в тесто бикарбонат аммония разлагается на углекислый газ, который создает пузырьки внутри теста, что приводит к желаемому подъему во время выпечки.Этот процесс улучшает общее качество и внешний вид хлеба, делая его более привлекательным для потребителей.


2. Сценарий применения: производство печенья.


Бикарбонат аммония находит широкое применение в производстве печенья.Он действует как разрыхлитель, придавая печенью хрустящую и легкую текстуру.При включении в бисквитное тесто бикарбонат аммония при нагревании выделяет углекислый газ, заставляя тесто подниматься и создавая нежную, воздушную структуру.Такой сценарий применения гарантирует, что печенье будет иметь приятный вкус и привлекательный внешний вид, что повысит его конкурентоспособность.


3. Сценарий применения: производство тортов.


Бикарбонат аммония играет решающую роль в производстве жмыха как сыпучий агент.При использовании в тесте для тортов он действует как разрыхлитель, способствуя выделению углекислого газа во время выпечки.Образование газа приводит к расширению теста для торта, в результате чего его текстура становится мягкой и губчатой.Кроме того, бикарбонат аммония способствует равномерному распределению пузырьков воздуха по всему торту, обеспечивая равномерный подъем и легкую структуру мякиша.Этот сценарий применения позволяет производить восхитительные торты, которые будут воздушными, влажными и привлекательными на вид.


4. Сценарий применения: продукты, приготовленные во фритюре.


Бикарбонат аммония также используется в качестве сыпучего вещества при производстве продуктов, обжаренных во фритюре.При добавлении в тесто или тесто, используемое для жарки, оно действует как разрыхлитель, выделяя при нагревании углекислый газ.Образование газа создает пористую структуру внутри жидкого теста или теста, что приводит к хрустящей и легкой текстуре после жарки.Включая бикарбонат аммония в процесс производства продуктов, обжаренных во фритюре, производители могут добиться желаемого золотисто-коричневого цвета, повышенной хрусткости и улучшения общего качества.


Таким образом, бикарбонат аммония служит универсальным сыпучим агентом в пищевой промышленности, находя применение в различных сферах, таких как производство хлеба, производство печенья, производство тортов и продуктов, жареных во фритюре.Его разрыхляющие свойства способствуют получению желаемой текстуры, внешнего вида и вкуса пищевых продуктов, обеспечивая удовлетворение потребителей.

碳铵用途

на: 
под: 

О нас

Фондленд Кемикалс Ко.Лтд.основанная в 2010 году, является ведущим производителем и поставщиком химической продукции в Китае. У нас есть собственная логистическая компания, большой складской центр.

Быстрые ссылки

Продукты

Связаться с нами

Тел.: +86-536-2105388
 Сотовый телефон: +86-18953681279
WhatsApp : +86-18953681279
Электронная почта : manager@wffondland.com
Адрес : 8-й этаж, блок А, Ванда Плаза, Вэйфан, Китай.
Авторское право © 2023 Fondland Chemicals Co., Ltd.  Все права защищены. 鲁ICP备15038776号-5 политика конфиденциальности | Sitemap | Поддержка Leadong